Мой здоровый рацион

Рецепт клубника с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты клубника с сахаром

Клубника, сырая 200 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "клубника с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.5 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 53.7 г 219 г 24.5% 11.4% 408 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.9% 4996 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 1.4% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 29.4 мг 90 мг 32.7% 15.2% 306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.5% 10345 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.193 мг 20 мг 1% 0.5% 10363 г
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3205 г
Кальций, Ca 9.5 мг 1000 мг 1% 0.5% 10526 г
Магний, Mg 6.5 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6154 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 130000 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 0.9% 5070 г
Марганец, Mn 0.193 мг 2 мг 9.7% 4.5% 1036 г
Медь, Cu 24 мкг 1000 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27500 г
Фтор, F 2.2 мкг 4000 мкг 0.1% 181818 г
Цинк, Zn 0.07 мг 12 мг 0.6% 0.3% 17143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 52.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность клубника с сахаром составляет 215,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».