| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 90 г |
| Свинина мясная (Варка без слива) | 10 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Вода | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.6 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 796 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 8.7% | 543 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.5% | 560 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 3.6% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 1.4% | 3321 г |
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.4% | 3401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 70.39 мг | 500 мг | 14.1% | 6.7% | 710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 8.3% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.166 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.1% | 2202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.901 мкг | 3 мкг | 63.4% | 30% | 158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.19 мг | 90 мг | 4.7% | 2.2% | 2148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 1.5% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 3.031 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.9% | 1650 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 4.6% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7996 мг | 20 мг | 34% | 16.1% | 294 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.06 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.3% | 1445 г |
| Кальций, Ca | 18.49 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5408 г |
| Кремний, Si | 22.455 мг | 30 мг | 74.9% | 35.4% | 134 г |
| Магний, Mg | 26.22 мг | 400 мг | 6.6% | 3.1% | 1526 г |
| Натрий, Na | 29.44 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.1% | 4416 г |
| Сера, S | 182.78 мг | 1000 мг | 18.3% | 8.6% | 547 г |
| Фосфор, P | 133.7 мг | 800 мг | 16.7% | 7.9% | 598 г |
| Хлор, Cl | 50.27 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.073 мг | 18 мг | 11.5% | 5.4% | 868 г |
| Йод, I | 5.69 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.8% | 2636 г |
| Кобальт, Co | 5.464 мкг | 10 мкг | 54.6% | 25.8% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.3706 мг | 2 мг | 18.5% | 8.7% | 540 г |
| Медь, Cu | 206.28 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 9.7% | 485 г |
| Молибден, Mo | 9.476 мкг | 70 мкг | 13.5% | 6.4% | 739 г |
| Селен, Se | 3.424 мкг | 55 мкг | 6.2% | 2.9% | 1606 г |
| Фтор, F | 88.32 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4529 г |
| Хром, Cr | 6.65 мкг | 50 мкг | 13.3% | 6.3% | 752 г |
| Цинк, Zn | 2.7788 мг | 12 мг | 23.2% | 11% | 432 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Долма составляет 211,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».