Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Вода, водопроводная, питьевая 1000 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

В кипящей воде сварить чечевицу, картофель и помидоры. Добавить обжаренные на масле лук и морковь.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.2% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.8% 14000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 8% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16.4% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 60.8% 659 г
бета Каротин 0.82 мг 5 мг 16.4% 65.6% 610 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.8% 8571 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 2.4% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 10.8% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 14.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 14.17 мкг 400 мкг 3.5% 14% 2823 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 11.6% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 6.4% 6410 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 23474 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 6.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.447 мг 20 мг 2.2% 8.8% 4474 г
Макроэлементы
Калий, K 147.23 мг 2500 мг 5.9% 23.6% 1698 г
Кальций, Ca 10.25 мг 1000 мг 1% 4% 9756 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 10.8% 3687 г
Натрий, Na 78.74 мг 1300 мг 6.1% 24.4% 1651 г
Сера, S 9.82 мг 1000 мг 1% 4% 10183 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 13.2% 2996 г
Хлор, Cl 125.97 мг 2300 мг 5.5% 22% 1826 г
Микроэлементы
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 23.72 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 12% 3371 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 3.6% 11450 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 70.4% 569 г
Марганец, Mn 0.0994 мг 2 мг 5% 20% 2012 г
Медь, Cu 62.53 мкг 1000 мкг 6.3% 25.2% 1599 г
Молибден, Mo 3.184 мкг 70 мкг 4.5% 18% 2198 г
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 2% 21073 г
Фтор, F 53.68 мкг 4000 мкг 1.3% 5.2% 7452 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 16.8% 2392 г
Цинк, Zn 0.2262 мг 12 мг 1.9% 7.6% 5305 г

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов