Мой здоровый рацион

Рецепт салат с фасолью и крабовыми палками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с фасолью и крабовыми палками

Огурец, парниковый 280 г
Крабовые палочки 215 г
Петрушка 16 г
Укроп 16 г
фасоль консервированная "Бобовая страна" 250 г
Горошек зеленый. Консервы 220 г
Сметана 15,0% жирности 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с фасолью и крабовыми палками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 10.2% 1357 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.5% 1867 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.5% 3982 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.6% 1818 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 4% 3454 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 7.9% 1765 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 5.5% 2488 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5455 г
Витамин В4, холин 1.56 мг 500 мг 0.3% 0.4% 32051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.7% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин В9, фолаты 4.931 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8112 г
Витамин C, аскорбиновая 6.83 мг 90 мг 7.6% 10.5% 1318 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.487 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10267 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 29.5% 471 г
Витамин РР, НЭ 0.9682 мг 20 мг 4.8% 6.6% 2066 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.74 мг 2500 мг 3.9% 5.4% 2532 г
Кальций, Ca 29.1 мг 1000 мг 2.9% 4% 3436 г
Кремний, Si 2.278 мг 30 мг 7.6% 10.5% 1317 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 3.7% 3738 г
Натрий, Na 75.22 мг 1300 мг 5.8% 8% 1728 г
Сера, S 40.93 мг 1000 мг 4.1% 5.7% 2443 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 5.4% 2548 г
Хлор, Cl 33.16 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 6936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.6 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 4.14 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 2.5% 5538 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 4.8% 2890 г
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 3.9% 3617 г
Медь, Cu 27.61 мкг 1000 мкг 2.8% 3.9% 3622 г
Молибден, Mo 3.027 мкг 70 мкг 4.3% 5.9% 2313 г
Никель, Ni 1.069 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 13189 г
Фтор, F 77.42 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5167 г
Хром, Cr 10.03 мкг 50 мкг 20.1% 27.8% 499 г
Цинк, Zn 0.2694 мг 12 мг 2.2% 3% 4454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с фасолью и крабовыми палками составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».