| Соя, зерно (Варка) | 380 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 150 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Кунжут, семя | 5 г |
| Чили, порошок | 1 г |
Вкусно
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.7 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 558 г |
| Белки | 31.9 г | 76 г | 42% | 13.9% | 238 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 8.7% | 384 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 1.9% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 9.6 г | 20 г | 48% | 15.9% | 208 г |
| Вода | 28.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8004 г |
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.8% | 4327 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.035 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5952 г |
| бета Криптоксантин | 6.737 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.598 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.397 мг | 1.5 мг | 26.5% | 8.8% | 378 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 3.8% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 198.2 мг | 500 мг | 39.6% | 13.1% | 252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.286 мг | 5 мг | 25.7% | 8.5% | 389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.628 мг | 2 мг | 31.4% | 10.4% | 318 г |
| Витамин В9, фолаты | 146.772 мкг | 400 мкг | 36.7% | 12.2% | 273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.519 мг | 15 мг | 10.1% | 3.3% | 987 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 44.015 мкг | 50 мкг | 88% | 29.2% | 114 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8905 мг | 20 мг | 39.5% | 13.1% | 253 г |
| Ниацин | 1.51 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1208.08 мг | 2500 мг | 48.3% | 16% | 207 г |
| Кальций, Ca | 317.69 мг | 1000 мг | 31.8% | 10.5% | 315 г |
| Кремний, Si | 129.846 мг | 30 мг | 432.8% | 143.5% | 23 г |
| Магний, Mg | 174.65 мг | 400 мг | 43.7% | 14.5% | 229 г |
| Натрий, Na | 94.9 мг | 1300 мг | 7.3% | 2.4% | 1370 г |
| Сера, S | 179 мг | 1000 мг | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Фосфор, P | 509.2 мг | 800 мг | 63.7% | 21.1% | 157 г |
| Хлор, Cl | 46.95 мг | 2300 мг | 2% | 0.7% | 4899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 513.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 550.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.278 мг | 18 мг | 40.4% | 13.4% | 247 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 1.3% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 22.888 мкг | 10 мкг | 228.9% | 75.9% | 44 г |
| Марганец, Mn | 2.0575 мг | 2 мг | 102.9% | 34.1% | 97 г |
| Медь, Cu | 368.78 мкг | 1000 мкг | 36.9% | 12.2% | 271 г |
| Молибден, Mo | 72.625 мкг | 70 мкг | 103.8% | 34.4% | 96 г |
| Никель, Ni | 223.012 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 137500 г | |
| Стронций, Sr | 49.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.03 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.7% | 4544 г |
| Хром, Cr | 11.74 мкг | 50 мкг | 23.5% | 7.8% | 426 г |
| Цинк, Zn | 1.483 мг | 12 мг | 12.4% | 4.1% | 809 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.757 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 9.477 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.935 г | ~ | |||
| Валин | 1.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.753 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.032 г | ~ | |||
| Лизин | 1.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.793 г | ~ | |||
| Треонин | 1.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.974 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 16.453 г | ~ | |||
| Аланин | 1.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.846 г | ~ | |||
| Глицин | 1.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.676 г | ~ | |||
| Пролин | 1.296 г | ~ | |||
| Серин | 1.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 33.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 38.707 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.364 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.762 г | min 16.8 г | 16.4% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.761 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.981 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.3% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.321 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соево творожная замазка составляет 301,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».