| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 412 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Яйца, целиком, омлет | 154 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 116 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.1% | 2303 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 15.9% | 448 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.1 мкг | 900 мкг | 11.8% | 8.4% | 848 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 5.6% | 1272 г |
| бета Криптоксантин | 2.095 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 103.394 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.6% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 64.73 мг | 500 мг | 12.9% | 9.2% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 7% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.035 мкг | 400 мкг | 5% | 3.6% | 1997 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.4% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.95 мг | 90 мг | 8.8% | 6.3% | 1132 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.9% | 2421 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.413 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.798 мг | 15 мг | 32% | 22.8% | 313 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.6 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.18 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.951 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5258 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.6 мкг | 120 мкг | 27.2% | 19.3% | 368 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.5255 мг | 20 мг | 2.6% | 1.8% | 3806 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.27 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.5% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 28.72 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3482 г |
| Магний, Mg | 19.81 мг | 400 мг | 5% | 3.6% | 2019 г |
| Натрий, Na | 170.29 мг | 1300 мг | 13.1% | 9.3% | 763 г |
| Сера, S | 20.26 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4936 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 6.7% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 229.91 мг | 2300 мг | 10% | 7.1% | 1000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 3.8% | 1891 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 4.861 мкг | 10 мкг | 48.6% | 34.6% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Медь, Cu | 110.01 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.8% | 909 г |
| Молибден, Mo | 4.896 мкг | 70 мкг | 7% | 5% | 1430 г |
| Никель, Ni | 8.997 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 186.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.538 мкг | 55 мкг | 11.9% | 8.5% | 841 г |
| Фтор, F | 23.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16715 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.1% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.5735 мг | 12 мг | 4.8% | 3.4% | 2092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.719 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.927 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.138 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.622 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.432 г | min 16.8 г | 20.4% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.37 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.4% | 40.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.172 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами, луком, зеленью составляет 140,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».