| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 500 г |
| Свинина, лопаточная часть (Жарка котлеты) | 500 г |
| Шпикачки | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 597 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 11% | 323 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 11.3% | 315 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4474 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.7% | 2055 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.419 мг | 1.5 мг | 27.9% | 9.9% | 358 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.6% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 46.88 мг | 500 мг | 9.4% | 3.3% | 1067 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 2.2% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 3.3% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.563 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 15607 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2259 мг | 20 мг | 46.1% | 16.3% | 217 г |
| Ниацин | 6.653 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.88 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.4% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 8.05 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12422 г |
| Магний, Mg | 52.38 мг | 400 мг | 13.1% | 4.6% | 764 г |
| Натрий, Na | 49.75 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.3% | 2613 г |
| Сера, S | 150 мг | 1000 мг | 15% | 5.3% | 667 г |
| Фосфор, P | 163.5 мг | 800 мг | 20.4% | 7.2% | 489 г |
| Хлор, Cl | 30.38 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.474 мг | 18 мг | 8.2% | 2.9% | 1221 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 10.625 мкг | 10 мкг | 106.3% | 37.7% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0303 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6601 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 3.9% | 909 г |
| Молибден, Mo | 15 мкг | 70 мкг | 21.4% | 7.6% | 467 г |
| Никель, Ni | 7.688 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.31 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9236 г |
| Хром, Cr | 24.06 мкг | 50 мкг | 48.1% | 17.1% | 208 г |
| Цинк, Zn | 2.1063 мг | 12 мг | 17.6% | 6.2% | 570 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.813 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.825 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.238 г | ~ | |||
| Лизин | 1.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.544 г | ~ | |||
| Треонин | 0.694 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.663 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.813 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.213 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.575 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.631 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | min 16.8 г | 2.6% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность колбаски жаренные составляет 282 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».