| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 187 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 7 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9% | 724 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 13.5% | 483 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3109 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.8 мкг | 900 мкг | 26.2% | 17.1% | 382 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.389 мг | 1.8 мг | 21.6% | 14.1% | 463 г |
| Витамин В4, холин | 209.2 мг | 500 мг | 41.8% | 27.3% | 239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.14 мг | 5 мг | 22.8% | 14.9% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.778 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.51 мкг | 3 мкг | 17% | 11.1% | 588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.845 мкг | 10 мкг | 18.5% | 12.1% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 17.119 мкг | 50 мкг | 34.2% | 22.4% | 292 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.107 мг | 20 мг | 15.5% | 10.1% | 644 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.93 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.7% | 1749 г |
| Кальций, Ca | 71.76 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.7% | 1394 г |
| Магний, Mg | 12.7 мг | 400 мг | 3.2% | 2.1% | 3150 г |
| Натрий, Na | 455.55 мг | 1300 мг | 35% | 22.9% | 285 г |
| Сера, S | 151.12 мг | 1000 мг | 15.1% | 9.9% | 662 г |
| Фосфор, P | 174.9 мг | 800 мг | 21.9% | 14.3% | 457 г |
| Хлор, Cl | 669.79 мг | 2300 мг | 29.1% | 19% | 343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.083 мг | 18 мг | 11.6% | 7.6% | 864 г |
| Йод, I | 18.22 мкг | 150 мкг | 12.1% | 7.9% | 823 г |
| Кобальт, Co | 8.435 мкг | 10 мкг | 84.4% | 55.2% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7407 г |
| Медь, Cu | 72.45 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.7% | 1380 г |
| Молибден, Mo | 6.922 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.5% | 1011 г |
| Олово, Sn | 2.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.208 мкг | 55 мкг | 47.7% | 31.2% | 210 г |
| Стронций, Sr | 3.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.07 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8152 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.8% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.9983 мг | 12 мг | 8.3% | 5.4% | 1202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.642 г | ~ | |||
| Валин | 0.626 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.878 г | ~ | |||
| Лизин | 0.732 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.585 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.528 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.919 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.577 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.756 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 470.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.667 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.715 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.041 г | min 16.8 г | 24.1% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на молоке составляет 152,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».