Мой здоровый рацион

Рецепт лимонные булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лимонные булочки

Лимон 70 г
Сахар песок 30 г
Тесто Черемушки слоеное бездрожжевое 260 г
масло сливочное маложирное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лимонные булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.8 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 464 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.8% 1551 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 10.3% 268 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 4.7% 581 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.1% 20664 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.848 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 21645 г
Витамин C, аскорбиновая 8.21 мг 90 мг 9.1% 2.5% 1096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.1% 36585 г
Витамин РР, НЭ 0.0411 мг 20 мг 0.2% 0.1% 48662 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.72 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7414 г
Кальций, Ca 8.48 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 11792 г
Магний, Mg 2.46 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16260 г
Натрий, Na 2.35 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 55319 г
Сера, S 2.05 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Фосфор, P 4.5 мг 800 мг 0.6% 0.2% 17778 г
Хлор, Cl 1.03 мг 2300 мг 223301 г
Микроэлементы
Бор, B 35.9 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.1% 24390 г
Медь, Cu 49.27 мкг 1000 мкг 4.9% 1.4% 2030 г
Молибден, Mo 0.205 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 34146 г
Фтор, F 2.05 мкг 4000 мкг 0.1% 195122 г
Цинк, Zn 0.0267 мг 12 мг 0.2% 0.1% 44944 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~

Энергетическая ценность лимонные булочки составляет 362,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».