| Подосиновик сушеный | 30 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.8 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10024 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 11.9% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.4% | 28000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 6% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 41.7% | 1429 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 24.4% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 4.2% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 33.9% | 1765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 1.2% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 3% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.692 мкг | 400 мкг | 0.2% | 1.2% | 57803 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 35.7% | 1673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 1.8% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 72464 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.251 мг | 20 мг | 11.3% | 67.3% | 888 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.72 мг | 2500 мг | 4.2% | 25% | 2387 г |
| Кальций, Ca | 19.41 мг | 1000 мг | 1.9% | 11.3% | 5152 г |
| Магний, Mg | 6.32 мг | 400 мг | 1.6% | 9.5% | 6329 г |
| Натрий, Na | 284.15 мг | 1300 мг | 21.9% | 130.4% | 458 г |
| Сера, S | 5.62 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.6% | 17794 г |
| Фосфор, P | 13 мг | 800 мг | 1.6% | 9.5% | 6154 г |
| Хлор, Cl | 2.78 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.6% | 82734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.24 мг | 18 мг | 1.3% | 7.7% | 7500 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1.2% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 23.2% | 2597 г |
| Марганец, Mn | 0.0187 мг | 2 мг | 0.9% | 5.4% | 10695 г |
| Медь, Cu | 7.29 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 4.2% | 13717 г |
| Фтор, F | 63.92 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 9.5% | 6258 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.8% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.0654 мг | 12 мг | 0.5% | 3% | 18349 г |
Энергетическая ценность в-щи 15.03.16 составляет 16,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».