Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники (манка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники (манка)

творого обезжиренный пышма, ирбит 206 г
Сахар песок 10 г
Соль йодированная 1 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 55 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 54 г
Вода 60 г
Способ приготовления

выход 379* пачка творога, 2 л без горки манки, яйцо

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники (манка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 13.6% 580 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.5% 3111 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5.2% 1521 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.3% 3423 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 3.7% 2118 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 8.9% 882 г
Витамин В4, холин 35.76 мг 500 мг 7.2% 5.7% 1398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 4.7% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.8% 1351 г
Витамин В9, фолаты 26.077 мкг 400 мкг 6.5% 5.1% 1534 г
Витамин В12, кобаламин 0.792 мкг 3 мкг 26.4% 20.8% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 2.5% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.6% 4950 г
Витамин Н, биотин 7.009 мкг 50 мкг 14% 11% 713 г
Витамин РР, НЭ 3.1224 мг 20 мг 15.6% 12.3% 641 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.32 мг 2500 мг 4.1% 3.2% 2443 г
Кальций, Ca 77.7 мг 1000 мг 7.8% 6.2% 1287 г
Кремний, Si 0.871 мг 30 мг 2.9% 2.3% 3444 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 3.5% 2278 г
Натрий, Na 145.74 мг 1300 мг 11.2% 8.8% 892 г
Сера, S 156.17 мг 1000 мг 15.6% 12.3% 640 г
Фосфор, P 142.5 мг 800 мг 17.8% 14% 561 г
Хлор, Cl 245.5 мг 2300 мг 10.7% 8.4% 937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.7 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 14.95 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 3% 2651 г
Йод, I 13.4 мкг 150 мкг 8.9% 7% 1119 г
Кобальт, Co 6.179 мкг 10 мкг 61.8% 48.8% 162 г
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2732 г
Медь, Cu 55.41 мкг 1000 мкг 5.5% 4.3% 1805 г
Молибден, Mo 6.97 мкг 70 мкг 10% 7.9% 1004 г
Никель, Ni 1.669 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Селен, Se 20.823 мкг 55 мкг 37.9% 29.9% 264 г
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 43.96 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9099 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 6944 г
Цинк, Zn 0.4432 мг 12 мг 3.7% 2.9% 2708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.174 г ~
Аргинин* 0.621 г ~
Валин 0.719 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.694 г ~
Лейцин 1.277 г ~
Лизин 0.954 г ~
Метионин 0.344 г ~
Метионин + Цистеин 0.473 г ~
Треонин 0.568 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.677 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.29 г ~
Заменимые аминокислоты 5.582 г ~
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.774 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 2.51 г ~
Пролин 1.322 г ~
Серин 0.655 г ~
Тирозин 0.613 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.708 г min 16.8 г 4.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники (манка) составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».