Мой здоровый рацион

Рецепт Нут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут

Нут (Варка) 200 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8.8% 598 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.6% 2000 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 6.7% 788 г
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 16.5% 317 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 1% 4985 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9000 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин РР, НЭ 2.2244 мг 20 мг 11.1% 5.8% 899 г
Макроэлементы
Калий, K 638.87 мг 2500 мг 25.6% 13.4% 391 г
Кальций, Ca 143.67 мг 1000 мг 14.4% 7.6% 696 г
Кремний, Si 61.333 мг 30 мг 204.4% 107.3% 49 г
Магний, Mg 85.67 мг 400 мг 21.4% 11.2% 467 г
Натрий, Na 50.04 мг 1300 мг 3.8% 2% 2598 г
Сера, S 135.33 мг 1000 мг 13.5% 7.1% 739 г
Фосфор, P 293.1 мг 800 мг 36.6% 19.2% 273 г
Хлор, Cl 38 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 6053 г
Микроэлементы
Бор, B 360 мкг ~
Железо, Fe 1.703 мг 18 мг 9.5% 5% 1057 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6608 г
Кобальт, Co 6.333 мкг 10 мкг 63.3% 33.2% 158 г
Марганец, Mn 1.432 мг 2 мг 71.6% 37.6% 140 г
Медь, Cu 442 мкг 1000 мкг 44.2% 23.2% 226 г
Молибден, Mo 40.133 мкг 70 мкг 57.3% 30.1% 174 г
Никель, Ni 137.6 мкг ~
Селен, Se 19 мкг 55 мкг 34.5% 18.1% 289 г
Титан, Ti 152 мкг ~
Фтор, F 333.33 мкг 4000 мкг 8.3% 4.4% 1200 г
Цинк, Zn 1.9067 мг 12 мг 15.9% 8.3% 629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нут составляет 190,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов