| Капуста пекинская | 60 г |
| Огурец, парниковый | 10 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Куриная грудка (филе) | 15 г |
| Сметана 25,0% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3801 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 13.8% | 1652 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.8% | 3294 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.5% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.4% | 1818 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 7.4% | 3041 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 5.4% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 5.16 мг | 500 мг | 1% | 2.3% | 9690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 5.2% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 17.6% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.7 мкг | 400 мкг | 12.2% | 27.5% | 821 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.92 мг | 90 мг | 19.9% | 44.9% | 502 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 2% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.4 мкг | 120 мкг | 22.8% | 51.5% | 438 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0777 мг | 20 мг | 10.4% | 23.5% | 963 г |
| Ниацин | 1.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.7 мг | 2500 мг | 9.1% | 20.5% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 56.4 мг | 1000 мг | 5.6% | 12.6% | 1773 г |
| Магний, Mg | 23.9 мг | 400 мг | 6% | 13.5% | 1674 г |
| Натрий, Na | 17.25 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.9% | 7536 г |
| Сера, S | 7.7 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 12987 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 15.6% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 2.5 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 92000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 6.8% | 3327 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 1.85 мкг | 10 мкг | 18.5% | 41.8% | 541 г |
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 15.8% | 1429 г |
| Медь, Cu | 42.6 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 9.7% | 2347 г |
| Молибден, Mo | 1.65 мкг | 70 мкг | 2.4% | 5.4% | 4242 г |
| Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.39 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 14103 г |
| Фтор, F | 3.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 129032 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 17.8% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.418 мг | 12 мг | 3.5% | 7.9% | 2871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат капуста с курицей мой составляет 44,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».