| Блины славянские | 80 г |
| Грибы, вареные, с солью | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1089 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.9% | 933 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 1.4% | 4510 г |
| Органические кислоты | 7.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.3 мкг | 900 мкг | 14.8% | 9.6% | 675 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 8.3% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 85.67 мг | 500 мг | 17.1% | 11.1% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.053 мг | 5 мг | 21.1% | 13.6% | 475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.867 мкг | 400 мкг | 4% | 2.6% | 2521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.8% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.4% | 1876 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.203 мг | 15 мг | 8% | 5.2% | 1247 г |
| Витамин Н, биотин | 5.067 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.5% | 987 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9158 мг | 20 мг | 14.6% | 9.4% | 686 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.93 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.9% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Кремний, Si | 1.067 мг | 30 мг | 3.6% | 2.3% | 2812 г |
| Магний, Mg | 11.6 мг | 400 мг | 2.9% | 1.9% | 3448 г |
| Натрий, Na | 113.87 мг | 1300 мг | 8.8% | 5.7% | 1142 г |
| Сера, S | 55.8 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.6% | 1792 г |
| Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 8% | 816 г |
| Хлор, Cl | 158.67 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.5% | 1450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.447 мг | 18 мг | 8% | 5.2% | 1244 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.3% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 2.533 мкг | 10 мкг | 25.3% | 16.4% | 395 г |
| Марганец, Mn | 0.2002 мг | 2 мг | 10% | 6.5% | 999 г |
| Медь, Cu | 215 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 13.9% | 465 г |
| Молибден, Mo | 5.4 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5% | 1296 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.133 мкг | 55 мкг | 11.2% | 7.2% | 897 г |
| Титан, Ti | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.7364 мг | 12 мг | 6.1% | 3.9% | 1630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с грибами составляет 154,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».