Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное запеченное с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное запеченное с ананасами

Куриная грудка (филе) 663 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 425 г
Сметана 20,0% жирности 200 г
Сыр российский 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное запеченное с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 13% 543 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.4% 747 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.5% 4867 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.3% 3144 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92 мкг 900 мкг 10.2% 7.2% 978 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.7% 1935 г
Витамин В4, холин 17.75 мг 500 мг 3.6% 2.5% 2817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.729 мкг 400 мкг 1.4% 1% 6982 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 5.9% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.484 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10331 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.7609 мг 20 мг 28.8% 20.3% 347 г
Ниацин 4.897 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.57 мг 2500 мг 7.5% 5.3% 1340 г
Кальций, Ca 137.4 мг 1000 мг 13.7% 9.7% 728 г
Магний, Mg 48.67 мг 400 мг 12.2% 8.6% 822 г
Натрий, Na 140.59 мг 1300 мг 10.8% 7.6% 925 г
Сера, S 34.54 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2895 г
Фосфор, P 153.5 мг 800 мг 19.2% 13.5% 521 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 3.5% 2009 г
Кобальт, Co 4.01 мкг 10 мкг 40.1% 28.3% 249 г
Марганец, Mn 0.3222 мг 2 мг 16.1% 11.4% 621 г
Медь, Cu 71.78 мкг 1000 мкг 7.2% 5.1% 1393 г
Молибден, Mo 4.901 мкг 70 мкг 7% 4.9% 1428 г
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 48246 г
Хром, Cr 11.14 мкг 50 мкг 22.3% 15.7% 449 г
Цинк, Zn 1.0839 мг 12 мг 9% 6.3% 1107 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.151 г ~
Аргинин* 0.91 г ~
Валин 0.81 г ~
Гистидин* 0.791 г ~
Изолейцин 0.636 г ~
Лейцин 1.146 г ~
Лизин 1.387 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.488 г ~
Треонин 0.621 г ~
Триптофан 0.259 г ~
Фенилаланин 0.639 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.219 г ~
Заменимые аминокислоты 1.913 г ~
Аланин 0.665 г ~
Аспарагиновая кислота 1.069 г ~
Гидроксипролин 0.094 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 1.891 г ~
Пролин 0.764 г ~
Серин 0.617 г ~
Тирозин 0.585 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.33 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.495 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.347 г min 16.8 г 8% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное запеченное с ананасами составляет 141,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».