Мой здоровый рацион

Калорийность скумбрия эстонская. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "скумбрия эстонская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 9.6% 422 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 14% 287 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.1% 3769 г
Зола 9.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 0.9% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 3.2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 4% 1000 г
Витамин D, кальциферол 6.5 мкг 10 мкг 65% 26.2% 154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 10.3 мг 20 мг 51.5% 20.8% 194 г
Ниацин 6.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128 мг 2500 мг 5.1% 2.1% 1953 г
Кальций, Ca 80 мг 1000 мг 8% 3.2% 1250 г
Магний, Mg 48 мг 400 мг 12% 4.8% 833 г
Натрий, Na 3610 мг 1300 мг 277.7% 112% 36 г
Сера, S 234 мг 1000 мг 23.4% 9.4% 427 г
Фосфор, P 300 мг 800 мг 37.5% 15.1% 267 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 1.8% 2250 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность скумбрия эстонская составляет 248 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов