| Пшеничная мука, первого сорта | 230 г |
| Вода | 115 г |
| Тыква | 570 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.8% | 2303 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4% | 2154 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 7.7% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.6% | 833 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169 мкг | 900 мкг | 18.8% | 16.5% | 533 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 16.2% | 543 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.4% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 18.6 мг | 500 мг | 3.7% | 3.3% | 2688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 6.4% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.9% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.176 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.8% | 2329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.85 мг | 90 мг | 5.4% | 4.7% | 1856 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.71 мг | 15 мг | 4.7% | 4.1% | 2113 г |
| Витамин Н, биотин | 0.734 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6812 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4819 мг | 20 мг | 7.4% | 6.5% | 1350 г |
| Ниацин | 0.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.16 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.9% | 1496 г |
| Кальций, Ca | 21.9 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4566 г |
| Кремний, Si | 0.734 мг | 30 мг | 2.4% | 2.1% | 4087 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 4.2% | 2063 г |
| Натрий, Na | 3.7 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 35135 г |
| Сера, S | 30.26 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3305 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 4.8% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 17.56 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 13098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 3.7% | 2362 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 1.194 мкг | 10 мкг | 11.9% | 10.5% | 838 г |
| Марганец, Mn | 0.2985 мг | 2 мг | 14.9% | 13.1% | 670 г |
| Медь, Cu | 153.26 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 13.5% | 652 г |
| Молибден, Mo | 3.89 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.9% | 1799 г |
| Никель, Ni | 2.276 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.468 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.4% | 3747 г |
| Титан, Ti | 4.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.38 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6213 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.3959 мг | 12 мг | 3.3% | 2.9% | 3031 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% |
Энергетическая ценность манты с тыквой составляет 113,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».