Мой здоровый рацион

Рецепт Блины диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины диетические

Пшеничная мука, обойная (Жарка) 170 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Вода 300 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины диетические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.7% 1407 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3% 2240 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 8.1% 826 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9% 741 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2% 3367 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 3.5% 1931 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5.4% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.5% 1488 г
Витамин В4, холин 68.5 мг 500 мг 13.7% 9.1% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 6.7% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 6.3% 1053 г
Витамин В9, фолаты 13.274 мкг 400 мкг 3.3% 2.2% 3013 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 2.6% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.099 мг 15 мг 7.3% 4.9% 1365 г
Витамин Н, биотин 4.779 мкг 50 мкг 9.6% 6.4% 1046 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8667 мг 20 мг 14.3% 9.5% 698 г
Ниацин 1.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.59 мг 2500 мг 4.6% 3.1% 2182 г
Кальций, Ca 23.65 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4228 г
Магний, Mg 29.81 мг 400 мг 7.5% 5% 1342 г
Натрий, Na 26.31 мг 1300 мг 2% 1.3% 4941 г
Сера, S 61.17 мг 1000 мг 6.1% 4.1% 1635 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 10.9% 611 г
Хлор, Cl 35.58 мг 2300 мг 1.5% 1% 6464 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.827 мг 18 мг 10.2% 6.8% 985 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4237 г
Кобальт, Co 2.973 мкг 10 мкг 29.7% 19.8% 336 г
Марганец, Mn 0.7462 мг 2 мг 37.3% 24.9% 268 г
Медь, Cu 135.36 мкг 1000 мкг 13.5% 9% 739 г
Молибден, Mo 7.681 мкг 70 мкг 11% 7.3% 911 г
Никель, Ni 6.619 мкг ~
Селен, Se 7.416 мкг 55 мкг 13.5% 9% 742 г
Фтор, F 62.83 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6366 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.7982 мг 12 мг 6.7% 4.5% 1503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.339 г ~
Пролин 0.408 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.967 г min 16.8 г 5.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.808 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.509 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блины диетические составляет 149,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».