| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 410 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 411 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.2% | 1086 г |
| Жиры | 42 г | 56 г | 75% | 18.3% | 133 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4687 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 1.6% | 1552 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.438 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 1.6% | 1520 г |
| бета Криптоксантин | 77.325 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 236.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.294 мг | 1.5 мг | 19.6% | 4.8% | 510 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 1.9% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 6.62 мг | 500 мг | 1.3% | 0.3% | 7553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 2.2% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.488 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.8% | 3203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 1.4% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 10345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.176 мг | 15 мг | 94.5% | 23% | 106 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8758 мг | 20 мг | 19.4% | 4.7% | 516 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.42 мг | 2500 мг | 3.9% | 1% | 2593 г |
| Кальций, Ca | 44.74 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.1% | 2235 г |
| Магний, Mg | 27.23 мг | 400 мг | 6.8% | 1.7% | 1469 г |
| Натрий, Na | 1144.18 мг | 1300 мг | 88% | 21.5% | 114 г |
| Сера, S | 160 мг | 1000 мг | 16% | 3.9% | 625 г |
| Фосфор, P | 149.8 мг | 800 мг | 18.7% | 4.6% | 534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.65 мг | 18 мг | 9.2% | 2.2% | 1091 г |
| Йод, I | 22.92 мкг | 150 мкг | 15.3% | 3.7% | 654 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 6.1% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.0428 мг | 2 мг | 2.1% | 0.5% | 4673 г |
| Медь, Cu | 186 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 4.5% | 538 г |
| Молибден, Mo | 2.083 мкг | 70 мкг | 3% | 0.7% | 3361 г |
| Никель, Ni | 2.292 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.079 мкг | 55 мкг | 0.1% | 69620 г | |
| Фтор, F | 20.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19203 г |
| Хром, Cr | 11.46 мкг | 50 мкг | 22.9% | 5.6% | 436 г |
| Цинк, Zn | 0.4916 мг | 12 мг | 4.1% | 1% | 2441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.188 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 54.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.966 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.192 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.042 г | min 16.8 г | 41.9% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.853 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 16.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра Санта-бремор с креветкой составляет 410 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».