| Семена льна | 20 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.7 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9005 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 4.3% | 12667 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 14.4% | 3733 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 2.7% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 26.7% | 2000 г |
| Вода | 96.7 г | 2273 г | 4.3% | 23% | 2351 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.762 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 20.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 1.6% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 2.75 мг | 500 мг | 0.6% | 3.2% | 18182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 3.7% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 4.8% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.042 мкг | 400 мкг | 0.8% | 4.3% | 13149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.011 мг | 15 мг | 0.1% | 0.5% | 136364 г |
| гамма Токоферол | 0.698 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 1.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1077 мг | 20 мг | 0.5% | 2.7% | 18570 г |
| Бетаин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.43 мг | 2500 мг | 1.1% | 5.9% | 8794 г |
| Кальций, Ca | 13.64 мг | 1000 мг | 1.4% | 7.5% | 7331 г |
| Магний, Mg | 14.76 мг | 400 мг | 3.7% | 19.8% | 2710 г |
| Натрий, Na | 1.99 мг | 1300 мг | 0.2% | 1.1% | 65327 г |
| Сера, S | 1.05 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.5% | 95238 г |
| Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% | 15% | 3556 г |
| Хлор, Cl | 1.47 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.5% | 156463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.202 мг | 18 мг | 1.1% | 5.9% | 8911 г |
| Марганец, Mn | 0.0885 мг | 2 мг | 4.4% | 23.5% | 2260 г |
| Медь, Cu | 43.29 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 23% | 2310 г |
| Селен, Se | 0.888 мкг | 55 мкг | 1.6% | 8.6% | 6194 г |
| Фтор, F | 104.9 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 13.9% | 3813 г |
| Цинк, Zn | 0.1517 мг | 12 мг | 1.3% | 7% | 7910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 475.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.573 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.385 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.147 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | min 16.8 г | 1.6% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.005 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 48.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.798 г | ~ |
Энергетическая ценность отвар из семян льна составляет 18,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».