Мой здоровый рацион

Рецепт омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет

Гренки из пшеничного хлеба (1-й вариант) 40 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.2 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 9.1% 618 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.5% 667 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.6% 1564 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.2% 4457 г
Витамины
Витамин А, РЭ 198.5 мкг 900 мкг 22.1% 12.5% 453 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.1% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 11.1% 508 г
Витамин В4, холин 209.8 мг 500 мг 42% 23.7% 238 г
Витамин В5, пантотеновая 1.084 мг 5 мг 21.7% 12.2% 461 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 14.443 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2770 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 7.4% 756 г
Витамин D, кальциферол 1.679 мкг 10 мкг 16.8% 9.5% 596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.794 мг 15 мг 5.3% 3% 1889 г
Витамин Н, биотин 16 мкг 50 мкг 32% 18.1% 313 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7894 мг 20 мг 18.9% 10.7% 528 г
Макроэлементы
Калий, K 149.31 мг 2500 мг 6% 3.4% 1674 г
Кальций, Ca 49.56 мг 1000 мг 5% 2.8% 2018 г
Кремний, Si 0.733 мг 30 мг 2.4% 1.4% 4093 г
Магний, Mg 20.03 мг 400 мг 5% 2.8% 1997 г
Натрий, Na 268.76 мг 1300 мг 20.7% 11.7% 484 г
Сера, S 153.77 мг 1000 мг 15.4% 8.7% 650 г
Фосфор, P 174.2 мг 800 мг 21.8% 12.3% 459 г
Хлор, Cl 394.44 мг 2300 мг 17.1% 9.7% 583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.519 мг 18 мг 14% 7.9% 715 г
Йод, I 15.27 мкг 150 мкг 10.2% 5.8% 982 г
Кобальт, Co 8.244 мкг 10 мкг 82.4% 46.5% 121 г
Марганец, Mn 0.2936 мг 2 мг 14.7% 8.3% 681 г
Медь, Cu 107.45 мкг 1000 мкг 10.7% 6% 931 г
Молибден, Mo 8.794 мкг 70 мкг 12.6% 7.1% 796 г
Селен, Se 24.198 мкг 55 мкг 44% 24.8% 227 г
Фтор, F 41.98 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9528 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 4.3% 1319 г
Цинк, Zn 1.0891 мг 12 мг 9.1% 5.1% 1102 г

Энергетическая ценность омлет составляет 177,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».