| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Соевый соус | 3 г |
| Уксус бальзамический | 3 г |
| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 13.7% | 633 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.4% | 836 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3035 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.6 мкг | 900 мкг | 18.3% | 15.8% | 547 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.51 мг | 1.8 мг | 28.3% | 24.5% | 353 г |
| Витамин В4, холин | 173.67 мг | 500 мг | 34.7% | 30% | 288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.914 мг | 5 мг | 18.3% | 15.8% | 547 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.848 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 10.4% | 836 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.392 мкг | 10 мкг | 13.9% | 12% | 718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 15.443 мкг | 50 мкг | 30.9% | 26.7% | 324 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4177 мг | 20 мг | 17.1% | 14.8% | 585 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.58 мг | 2500 мг | 6% | 5.2% | 1660 г |
| Кальций, Ca | 39.63 мг | 1000 мг | 4% | 3.5% | 2523 г |
| Магний, Mg | 11.47 мг | 400 мг | 2.9% | 2.5% | 3487 г |
| Натрий, Na | 372.64 мг | 1300 мг | 28.7% | 24.8% | 349 г |
| Сера, S | 182.41 мг | 1000 мг | 18.2% | 15.7% | 548 г |
| Фосфор, P | 132.5 мг | 800 мг | 16.6% | 14.4% | 604 г |
| Хлор, Cl | 164.05 мг | 2300 мг | 7.1% | 6.1% | 1402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.667 мг | 18 мг | 9.3% | 8% | 1080 г |
| Йод, I | 15.32 мкг | 150 мкг | 10.2% | 8.8% | 979 г |
| Кобальт, Co | 6.709 мкг | 10 мкг | 67.1% | 58% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7722 г |
| Медь, Cu | 73.27 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.3% | 1365 г |
| Молибден, Mo | 5.316 мкг | 70 мкг | 7.6% | 6.6% | 1317 г |
| Селен, Se | 20.063 мкг | 55 мкг | 36.5% | 31.6% | 274 г |
| Фтор, F | 34.81 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11491 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.3% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.7933 мг | 12 мг | 6.6% | 5.7% | 1513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.735 г | ~ | |||
| Валин | 0.768 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.828 г | ~ | |||
| Метионин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.718 г | ~ | |||
| Треонин | 0.568 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.666 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.711 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.414 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.877 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 360.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.297 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.557 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.146 г | min 16.8 г | 18.7% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет Японский составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».