Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулес на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулес на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 60 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.1% 1357 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.3% 1302 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 6.6% 1048 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.9% 1176 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2% 3403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 1.8% 3782 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 6.7% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.3% 1324 г
Витамин В4, холин 17.02 мг 500 мг 3.4% 2.4% 2938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 3.8% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 10.24 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3906 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 6.6% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.7% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2809 г
Витамин Н, биотин 8.077 мкг 50 мкг 16.2% 11.2% 619 г
Витамин РР, НЭ 1.9038 мг 20 мг 9.5% 6.6% 1051 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.57 мг 2500 мг 8% 5.5% 1253 г
Кальций, Ca 103.16 мг 1000 мг 10.3% 7.1% 969 г
Магний, Mg 47.04 мг 400 мг 11.8% 8.2% 850 г
Натрий, Na 227.88 мг 1300 мг 17.5% 12.1% 570 г
Сера, S 47.16 мг 1000 мг 4.7% 3.3% 2120 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 13.8% 503 г
Хлор, Cl 387.36 мг 2300 мг 16.8% 11.6% 594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 4.3% 1616 г
Йод, I 8.22 мкг 150 мкг 5.5% 3.8% 1825 г
Кобальт, Co 2.091 мкг 10 мкг 20.9% 14.5% 478 г
Марганец, Mn 1.1075 мг 2 мг 55.4% 38.3% 181 г
Медь, Cu 139.76 мкг 1000 мкг 14% 9.7% 716 г
Молибден, Mo 4.135 мкг 70 мкг 5.9% 4.1% 1693 г
Олово, Sn 9.38 мкг ~
Селен, Se 1.442 мкг 55 мкг 2.6% 1.8% 3814 г
Стронций, Sr 12.26 мкг ~
Фтор, F 27.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14599 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3472 г
Цинк, Zn 1.1856 мг 12 мг 9.9% 6.8% 1012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.62 г min 16.8 г 3.7% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.672 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.658 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулес на молоке составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».