| Курица, мышечные желудки всех видов, вареные на маленьком огне | 1000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 400 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.8 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 31.5 г | 76 г | 41.4% | 21.4% | 241 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.4% | 949 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6.2% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 107.08 мг | 500 мг | 21.4% | 11% | 467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 5.2% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.974 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.067 мкг | 3 мкг | 35.6% | 18.4% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 8738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.6 мг | 15 мг | 10.7% | 5.5% | 938 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3026 мг | 20 мг | 16.5% | 8.5% | 606 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.51 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.5% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 29.29 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3414 г |
| Магний, Mg | 6.53 мг | 400 мг | 1.6% | 0.8% | 6126 г |
| Натрий, Na | 455.6 мг | 1300 мг | 35% | 18.1% | 285 г |
| Сера, S | 15.59 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6414 г |
| Фосфор, P | 206.3 мг | 800 мг | 25.8% | 13.3% | 388 г |
| Хлор, Cl | 617.91 мг | 2300 мг | 26.9% | 13.9% | 372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.463 мг | 18 мг | 19.2% | 9.9% | 520 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.179 мкг | 10 мкг | 11.8% | 6.1% | 848 г |
| Марганец, Mn | 0.1263 мг | 2 мг | 6.3% | 3.3% | 1584 г |
| Медь, Cu | 185.59 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 9.6% | 539 г |
| Молибден, Mo | 1.128 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.8% | 6206 г |
| Селен, Se | 42.154 мкг | 55 мкг | 76.6% | 39.5% | 130 г |
| Фтор, F | 47.38 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8442 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 4.7138 мг | 12 мг | 39.3% | 20.3% | 255 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 379.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриные желудки тушеные. составляет 193,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».