| Нут (Варка) | 400 г |
| Вода | 520 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8.8% | 894 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.7% | 2947 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 6.6% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 16.5% | 476 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3563 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 13433 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4829 мг | 20 мг | 7.4% | 5.8% | 1349 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.91 мг | 2500 мг | 17% | 13.4% | 587 г |
| Кальций, Ca | 88.38 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.9% | 1131 г |
| Кремний, Si | 40.889 мг | 30 мг | 136.3% | 107.3% | 73 г |
| Магний, Mg | 55.47 мг | 400 мг | 13.9% | 10.9% | 721 г |
| Натрий, Na | 31.88 мг | 1300 мг | 2.5% | 2% | 4078 г |
| Сера, S | 88.58 мг | 1000 мг | 8.9% | 7% | 1129 г |
| Фосфор, P | 195.4 мг | 800 мг | 24.4% | 19.2% | 409 г |
| Хлор, Cl | 23.03 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 240 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 5% | 1589 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 4.222 мкг | 10 мкг | 42.2% | 33.2% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.952 мг | 2 мг | 47.6% | 37.5% | 210 г |
| Медь, Cu | 293.68 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 23.1% | 341 г |
| Молибден, Mo | 26.756 мкг | 70 мкг | 38.2% | 30.1% | 262 г |
| Никель, Ni | 91.733 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.667 мкг | 55 мкг | 23% | 18.1% | 434 г |
| Титан, Ti | 101.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.78 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 6923 г |
| Цинк, Zn | 1.2711 мг | 12 мг | 10.6% | 8.3% | 944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут вареный составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».