| Яйцо куриное (Запекание) | 103 г |
| Сахар песок | 140 г |
| Сметана 20,0% жирности | 146 г |
| Кефир 2,5% жирности | 64 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 350 г |
| Шоколад горький | 92 г |
| Какао-порошок | 39 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 158 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 109 г |
| Вода | 100 г |
| Кофе растворимый | 7 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.5 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 478 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.4% | 1169 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 8.7% | 326 г |
| Углеводы | 42.2 г | 219 г | 19.3% | 5.5% | 519 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.1% | 909 г |
| Вода | 31.2 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7285 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.4 мкг | 900 мкг | 13.2% | 3.7% | 760 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 3.2% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 55.63 мг | 500 мг | 11.1% | 3.1% | 899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 2.5% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.734 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 6976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 2.5% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 1% | 2841 г |
| Витамин Н, биотин | 3.437 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2% | 1455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9139 мг | 20 мг | 9.6% | 2.7% | 1045 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.3 мг | 2500 мг | 9.5% | 2.7% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 125.98 мг | 1000 мг | 12.6% | 3.6% | 794 г |
| Кремний, Si | 0.537 мг | 30 мг | 1.8% | 0.5% | 5587 г |
| Магний, Mg | 39.61 мг | 400 мг | 9.9% | 2.8% | 1010 г |
| Натрий, Na | 59.87 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.3% | 2171 г |
| Сера, S | 50.88 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.4% | 1965 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 5.1% | 556 г |
| Хлор, Cl | 93.29 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.2% | 2465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.723 мг | 18 мг | 9.6% | 2.7% | 1045 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 0.9% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 1.74 мкг | 10 мкг | 17.4% | 4.9% | 575 г |
| Марганец, Mn | 0.0819 мг | 2 мг | 4.1% | 1.2% | 2442 г |
| Медь, Cu | 30.23 мкг | 1000 мкг | 3% | 0.9% | 3308 г |
| Молибден, Mo | 2.477 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1% | 2826 г |
| Никель, Ni | 0.296 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.584 мкг | 55 мкг | 8.3% | 2.4% | 1200 г |
| Титан, Ti | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14399 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.5218 мг | 12 мг | 4.3% | 1.2% | 2300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 12.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.843 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | min 16.8 г | 7.2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт прага составляет 352,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».