| Блины зеленые (Олеся) | 40 г |
| Сыр Блю, Шенфилд (Аргентина) | 17 г |
| Сыр Моцарелла Чильеджина | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.8 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 641 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 6.5% | 589 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 9.9% | 386 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 3.6% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.4 мкг | 900 мкг | 20.4% | 7.8% | 491 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 3.8% | 1010 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 5.3% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 43.28 мг | 500 мг | 8.7% | 3.3% | 1155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 5.4% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.509 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.6% | 1454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.968 мкг | 3 мкг | 32.3% | 12.3% | 310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 1.6% | 2350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.4% | 2786 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.209 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.446 мг | 15 мг | 9.6% | 3.7% | 1037 г |
| Витамин Н, биотин | 2.608 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2% | 1917 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.3 мкг | 120 мкг | 49.4% | 18.8% | 202 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4898 мг | 20 мг | 7.4% | 2.8% | 1342 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.26 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.4% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 291.54 мг | 1000 мг | 29.2% | 11.1% | 343 г |
| Кремний, Si | 0.914 мг | 30 мг | 3% | 1.1% | 3282 г |
| Магний, Mg | 26.08 мг | 400 мг | 6.5% | 2.5% | 1534 г |
| Натрий, Na | 688.9 мг | 1300 мг | 53% | 20.2% | 189 г |
| Сера, S | 35.87 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.4% | 2788 г |
| Фосфор, P | 234.5 мг | 800 мг | 29.3% | 11.1% | 341 г |
| Хлор, Cl | 253.06 мг | 2300 мг | 11% | 4.2% | 909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.943 мг | 18 мг | 10.8% | 4.1% | 926 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 1.257 мкг | 10 мкг | 12.6% | 4.8% | 796 г |
| Марганец, Mn | 0.2524 мг | 2 мг | 12.6% | 4.8% | 792 г |
| Медь, Cu | 45.71 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.8% | 2188 г |
| Молибден, Mo | 5.009 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.7% | 1397 г |
| Никель, Ni | 0.502 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.367 мкг | 55 мкг | 20.7% | 7.9% | 484 г |
| Стронций, Sr | 4.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.16 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9058 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 1.71 мг | 12 мг | 14.3% | 5.4% | 702 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.733 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.958 г | ~ | |||
| Лизин | 0.726 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.465 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.544 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.391 г | ~ | |||
| Пролин | 1.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.015 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.342 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.189 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.118 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.276 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.277 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.276 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.005 г | min 16.8 г | 23.8% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с сыром составляет 262,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».