| Капуста белокочанная | 400 г |
| фарш куринный | 300 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| томатная поста | 20 г |
| рис варенный | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 10.6% | 1246 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.8% | 1697 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.2% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.3% | 1429 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 3.6% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 2.6% | 5028 г |
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 3.3% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5.85 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.5% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.93 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.6% | 3660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.85 мг | 90 мг | 26.5% | 35.1% | 377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 4.8% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 0.401 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12469 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 32.1% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6307 мг | 20 мг | 3.2% | 4.2% | 3171 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.77 мг | 2500 мг | 6.5% | 8.6% | 1536 г |
| Кальций, Ca | 27.73 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.7% | 3606 г |
| Кремний, Si | 28.089 мг | 30 мг | 93.6% | 123.8% | 107 г |
| Магний, Mg | 13.82 мг | 400 мг | 3.5% | 4.6% | 2894 г |
| Натрий, Na | 107.86 мг | 1300 мг | 8.3% | 11% | 1205 г |
| Сера, S | 24.7 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.3% | 4049 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 5.4% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 93.51 мг | 2300 мг | 4.1% | 5.4% | 2460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 3.7% | 3529 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.7% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.146 мкг | 10 мкг | 21.5% | 28.4% | 466 г |
| Литий, Li | 0.55 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 13% | 1026 г |
| Медь, Cu | 62.12 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 8.2% | 1610 г |
| Молибден, Mo | 6.234 мкг | 70 мкг | 8.9% | 11.8% | 1123 г |
| Никель, Ni | 6.468 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.563 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 9769 г |
| Фтор, F | 21.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18527 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.5% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.3419 мг | 12 мг | 2.8% | 3.7% | 3510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.569 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.549 г | ~ |
Энергетическая ценность ленивые голубцы с курицей составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».