| Свинина, вырезка (Жарка порционным куском) | 1000 г |
| Фарш говяжий постный | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Томаты консервированные целые (Варка без слива) | 400 г |
| Вода | 600 г |
| Чили, порошок | 8 г |
| Фасоль красная консервированная | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
| Зира, семена | 4 г |
| Корица | 5 г |
| Перец жгучий красный (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 16.2% | 650 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.4% | 1436 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 2.5% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.7 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.8% | 2752 г |
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 4.5% | 2304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 27.79 мг | 500 мг | 5.6% | 5.9% | 1799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 4.9% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 7.5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.967 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 10083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 2.9% | 3529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 2% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3034 мг | 20 мг | 11.5% | 12.1% | 868 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.88 мг | 2500 мг | 5.7% | 6% | 1762 г |
| Кальций, Ca | 12.57 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7955 г |
| Магний, Mg | 17.06 мг | 400 мг | 4.3% | 4.5% | 2345 г |
| Натрий, Na | 96.17 мг | 1300 мг | 7.4% | 7.8% | 1352 г |
| Сера, S | 85.05 мг | 1000 мг | 8.5% | 8.9% | 1176 г |
| Фосфор, P | 72.7 мг | 800 мг | 9.1% | 9.6% | 1100 г |
| Хлор, Cl | 136.35 мг | 2300 мг | 5.9% | 6.2% | 1687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 5.3% | 2011 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 4.01 мкг | 10 мкг | 40.1% | 42.2% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 4.6% | 2286 г |
| Медь, Cu | 61.57 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.5% | 1624 г |
| Молибден, Mo | 5.973 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.9% | 1172 г |
| Селен, Se | 0.082 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 67073 г |
| Фтор, F | 51.3 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7797 г |
| Хром, Cr | 5.74 мкг | 50 мкг | 11.5% | 12.1% | 871 г |
| Цинк, Zn | 0.8454 мг | 12 мг | 7% | 7.4% | 1419 г |
Энергетическая ценность Чили из вырезки составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».