| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 90 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8.3% | 1134 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.3% | 767 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6441 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.1 мкг | 900 мкг | 12% | 11.3% | 833 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 13.3% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 98.65 мг | 500 мг | 19.7% | 18.6% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 9.6% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.6% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.699 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 6.4% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.865 мкг | 10 мкг | 8.7% | 8.2% | 1156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.197 мг | 15 мг | 8% | 7.5% | 1253 г |
| Витамин Н, биотин | 7.939 мкг | 50 мкг | 15.9% | 15% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9389 мг | 20 мг | 9.7% | 9.1% | 1032 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.66 мг | 2500 мг | 6% | 5.7% | 1659 г |
| Кальций, Ca | 93.93 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.9% | 1065 г |
| Магний, Mg | 12.97 мг | 400 мг | 3.2% | 3% | 3084 г |
| Натрий, Na | 85.41 мг | 1300 мг | 6.6% | 6.2% | 1522 г |
| Сера, S | 69.17 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.5% | 1446 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 15.5% | 608 г |
| Хлор, Cl | 126.81 мг | 2300 мг | 5.5% | 5.2% | 1814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 5.5% | 1726 г |
| Йод, I | 13.76 мкг | 150 мкг | 9.2% | 8.7% | 1090 г |
| Кобальт, Co | 4.52 мкг | 10 мкг | 45.2% | 42.6% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11173 г |
| Медь, Cu | 39.17 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.7% | 2553 г |
| Молибден, Mo | 5.633 мкг | 70 мкг | 8% | 7.5% | 1243 г |
| Олово, Sn | 9.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.114 мкг | 55 мкг | 23.8% | 22.4% | 419 г |
| Стронций, Sr | 11.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.72 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11521 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.5% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.6983 мг | 12 мг | 5.8% | 5.5% | 1718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.941 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.473 г | min 16.8 г | 14.7% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.801 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.738 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с молоком 1,5%(229 готвого) составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».