Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 250 г |
Яйцо куриное (Жарка яичница) | 45 г |
Сахар песок | 20 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 50 г |
Полба (спельта), неприготовленная | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 182.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5% | 1101 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.5% | 1000 г |
Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 6.7% | 811 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.2% | 1053 г |
Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4016 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.4% | 2320 г |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Лютеин + Зеаксантин | 23.278 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.7% | 1471 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5% | 1104 г |
Витамин В4, холин | 54.53 мг | 500 мг | 10.9% | 6% | 917 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 6.7% | 818 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3% | 1869 г |
Витамин В9, фолаты | 14.242 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2% | 2809 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 6.2% | 882 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.7% | 3257 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.602 мг | 15 мг | 10.7% | 5.9% | 936 г |
бета Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.236 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.983 мкг | 50 мкг | 10% | 5.5% | 1003 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3169 мг | 20 мг | 11.6% | 6.4% | 863 г |
Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 177.59 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.9% | 1408 г |
Кальций, Ca | 87.46 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.8% | 1143 г |
Кремний, Si | 0.551 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5445 г |
Магний, Mg | 31.01 мг | 400 мг | 7.8% | 4.3% | 1290 г |
Натрий, Na | 49.16 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.1% | 2644 г |
Сера, S | 51.43 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.8% | 1944 г |
Фосфор, P | 146.2 мг | 800 мг | 18.3% | 10% | 547 г |
Хлор, Cl | 97.85 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.4% | 2351 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 3.5% | 1553 г |
Йод, I | 8.88 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.2% | 1689 г |
Кобальт, Co | 2.011 мкг | 10 мкг | 20.1% | 11% | 497 г |
Марганец, Mn | 0.4971 мг | 2 мг | 24.9% | 13.6% | 402 г |
Медь, Cu | 102.71 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.6% | 974 г |
Молибден, Mo | 5.909 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.6% | 1185 г |
Никель, Ni | 0.303 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.95 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.745 мкг | 55 мкг | 14.1% | 7.7% | 710 г |
Стронций, Sr | 11.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16935 г |
Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.4% | 2294 г |
Цинк, Zn | 0.9613 мг | 12 мг | 8% | 4.4% | 1248 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.485 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
Валин | 0.254 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
Лизин | 0.202 г | ~ | |||
Метионин | 0.108 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
Треонин | 0.179 г | ~ | |||
Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.207 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
Глицин | 0.183 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.284 г | ~ | |||
Пролин | 0.407 г | ~ | |||
Серин | 0.284 г | ~ | |||
Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 74.1 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.265 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.348 г | min 16.8 г | 8% | 4.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.232 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 10% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.014 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинцы составляет 182,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».