Мой здоровый рацион

Рецепт 400 грамм Салат Помидоры Огурцы Салат Листовой Сок лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 400 грамм Салат Помидоры Огурцы Салат Листовой Сок лимонный

Огурец, грунтовый 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Латук зеленолистный, сырой 100 г
Сок лимонный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "400 грамм Салат Помидоры Огурцы Салат Листовой Сок лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.3 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11007 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.8% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 29.4% 2222 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 27.5% 2403 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.5 мкг 900 мкг 14.2% 92.8% 706 г
бета Каротин 1.321 мг 5 мг 26.4% 172.5% 379 г
Лютеин + Зеаксантин 432.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 19% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 17% 3913 г
Витамин В4, холин 8.16 мг 500 мг 1.6% 10.5% 6127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 30.1% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 24.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 15.125 мкг 400 мкг 3.8% 24.8% 2645 г
Витамин C, аскорбиновая 14.27 мг 90 мг 15.9% 103.9% 631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 10.5% 6173 г
гамма Токоферол 0.103 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.788 мкг 50 мкг 1.6% 10.5% 6345 г
Витамин К, филлохинон 40.7 мкг 120 мкг 33.9% 221.6% 295 г
Витамин РР, НЭ 0.4351 мг 20 мг 2.2% 14.4% 4597 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.34 мг 2500 мг 7.8% 51% 1280 г
Кальций, Ca 21.39 мг 1000 мг 2.1% 13.7% 4675 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 26.1% 2478 г
Натрий, Na 15.93 мг 1300 мг 1.2% 7.8% 8161 г
Сера, S 4.5 мг 1000 мг 0.5% 3.3% 22222 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 30.1% 2192 г
Хлор, Cl 30.75 мг 2300 мг 1.3% 8.5% 7480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.4 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 22.9% 2857 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 8.5% 7979 г
Кобальт, Co 2.625 мкг 10 мкг 26.3% 171.9% 381 г
Марганец, Mn 0.1825 мг 2 мг 9.1% 59.5% 1096 г
Медь, Cu 86 мкг 1000 мкг 8.6% 56.2% 1163 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 28.1% 2333 г
Никель, Ni 4.875 мкг ~
Рубидий, Rb 57.4 мкг ~
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 5.2% 13317 г
Фтор, F 13.88 мкг 4000 мкг 0.3% 2% 28818 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 54.2% 1211 г
Цинк, Zn 0.2025 мг 12 мг 1.7% 11.1% 5926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность 400 грамм Салат Помидоры Огурцы Салат Листовой Сок лимонный составляет 15,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».