| Омлет на молоке | 60 г |
| Капуста пекинская | 30 г |
| Колбаса вареная говяжья | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9.6% | 1070 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 12.2% | 848 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2748 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.8 мкг | 900 мкг | 12.4% | 12.8% | 805 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.7% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 13.1% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 99.65 мг | 500 мг | 19.9% | 20.6% | 502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 12.6% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.105 мкг | 400 мкг | 7% | 7.3% | 1423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 10.3% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.36 мг | 90 мг | 9.3% | 9.6% | 1077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 8.7% | 1196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 8.381 мкг | 50 мкг | 16.8% | 17.4% | 597 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 11.2% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3796 мг | 20 мг | 11.9% | 12.3% | 840 г |
| Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.29 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.8% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 73.96 мг | 1000 мг | 7.4% | 7.7% | 1352 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 3.5% | 2920 г |
| Натрий, Na | 160.52 мг | 1300 мг | 12.3% | 12.7% | 810 г |
| Сера, S | 87.95 мг | 1000 мг | 8.8% | 9.1% | 1137 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 16.1% | 646 г |
| Хлор, Cl | 83.25 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.7% | 2763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.402 мг | 18 мг | 7.8% | 8.1% | 1284 г |
| Йод, I | 9.79 мкг | 150 мкг | 6.5% | 6.7% | 1532 г |
| Кобальт, Co | 3.887 мкг | 10 мкг | 38.9% | 40.3% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.0691 мг | 2 мг | 3.5% | 3.6% | 2894 г |
| Медь, Cu | 45.86 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.8% | 2181 г |
| Молибден, Mo | 3.532 мкг | 70 мкг | 5% | 5.2% | 1982 г |
| Олово, Sn | 2.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.362 мкг | 55 мкг | 22.5% | 23.3% | 445 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.39 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15754 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.7% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.5765 мг | 12 мг | 4.8% | 5% | 2082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.956 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.157 г | min 16.8 г | 12.8% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».