| Соль столовая | 5 г |
| Вода | 10 г |
| Tomatenmark | 2 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 114 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости | 181 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 62 г |
| Frisches Rinderfaschiertes | 350 г |
| Морковь (Жарка) | 0 г |
| Сельдерей (корень) (Жарка) | 2 г |
| овощной кубик | 5 г |
| Tomaten geschält und fein gehackt in Tomatensaft 240 g. | 400 г |
| Wellness Schinken 100g. "Mein Berger Schinken" | 60 г |
| Tiroler Schinkenspeck 100g. | 35 г |
| Ketchup Premium "Lomee" 650 g. | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.4% | 854 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.5% | 767 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 3.2% | 2523 г |
| Органические кислоты | 12.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 9.1% | 885 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 8.6% | 933 г |
| бета Криптоксантин | 3.336 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 263.742 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 117.581 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 34.24 мг | 500 мг | 6.8% | 5.5% | 1460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 6% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 8.4% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.413 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.3% | 2437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.871 мкг | 3 мкг | 29% | 23.4% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.8 мг | 90 мг | 20.9% | 16.9% | 479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.012 мг | 15 мг | 6.7% | 5.4% | 1482 г |
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.855 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3% | 2695 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1222 мг | 20 мг | 15.6% | 12.6% | 641 г |
| Ниацин | 1.423 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.73 мг | 2500 мг | 13.3% | 10.7% | 751 г |
| Кальций, Ca | 18.48 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5411 г |
| Кремний, Si | 9.801 мг | 30 мг | 32.7% | 26.4% | 306 г |
| Магний, Mg | 27.38 мг | 400 мг | 6.8% | 5.5% | 1461 г |
| Натрий, Na | 365.55 мг | 1300 мг | 28.1% | 22.7% | 356 г |
| Сера, S | 117.73 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.5% | 849 г |
| Фосфор, P | 122.3 мг | 800 мг | 15.3% | 12.3% | 654 г |
| Хлор, Cl | 242.91 мг | 2300 мг | 10.6% | 8.6% | 947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.762 мг | 18 мг | 9.8% | 7.9% | 1022 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 6.032 мкг | 10 мкг | 60.3% | 48.7% | 166 г |
| Литий, Li | 2.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2202 мг | 2 мг | 11% | 8.9% | 908 г |
| Медь, Cu | 172.19 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 13.9% | 581 г |
| Молибден, Mo | 8.343 мкг | 70 мкг | 11.9% | 9.6% | 839 г |
| Никель, Ni | 9.077 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18966 г |
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.94 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9537 г |
| Хром, Cr | 5.92 мкг | 50 мкг | 11.8% | 9.5% | 845 г |
| Цинк, Zn | 1.9022 мг | 12 мг | 15.9% | 12.8% | 631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.461 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.461 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Käse-Bolognese-Nudeltopf ( Silvia W-K ) составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».