Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная с тыквой

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 285 г
Простокваша 3,2% жирности 45 г
Вода, водопроводная, улучшенная 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Сахар песок 45 г
Тыква (Жарка) 116 г
Овсяная мука (Запекание) 36 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.2 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 13.2% 373 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.8% 1750 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.1% 969 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 1% 4658 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132 мкг 900 мкг 14.7% 7.2% 682 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 3.4% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 8% 614 г
Витамин В4, холин 45.44 мг 500 мг 9.1% 4.5% 1100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 5.4% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 5.3% 926 г
Витамин В9, фолаты 37.915 мкг 400 мкг 9.5% 4.7% 1055 г
Витамин В12, кобаламин 1.162 мкг 3 мкг 38.7% 19% 258 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 1.8% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4032 г
Витамин Н, биотин 9.615 мкг 50 мкг 19.2% 9.4% 520 г
Витамин РР, НЭ 4.4476 мг 20 мг 22.2% 10.9% 450 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.56 мг 2500 мг 8.5% 4.2% 1171 г
Кальций, Ca 155.8 мг 1000 мг 15.6% 7.7% 642 г
Магний, Mg 35.35 мг 400 мг 8.8% 4.3% 1132 г
Натрий, Na 122.97 мг 1300 мг 9.5% 4.7% 1057 г
Сера, S 210.07 мг 1000 мг 21% 10.3% 476 г
Фосфор, P 234.9 мг 800 мг 29.4% 14.5% 341 г
Хлор, Cl 133.44 мг 2300 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.204 мг 18 мг 6.7% 3.3% 1495 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3240 г
Кобальт, Co 3.612 мкг 10 мкг 36.1% 17.8% 277 г
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Медь, Cu 119.63 мкг 1000 мкг 12% 5.9% 836 г
Молибден, Mo 7.624 мкг 70 мкг 10.9% 5.4% 918 г
Селен, Se 28.868 мкг 55 мкг 52.5% 25.8% 191 г
Фтор, F 64.58 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6194 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5618 г
Цинк, Zn 0.5898 мг 12 мг 4.9% 2.4% 2035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.175 г ~
Аргинин* 0.775 г ~
Валин 0.92 г ~
Гистидин* 0.503 г ~
Изолейцин 0.9 г ~
Лейцин 1.658 г ~
Лизин 1.309 г ~
Метионин 0.453 г ~
Метионин + Цистеин 0.582 г ~
Треонин 0.741 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.851 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.677 г ~
Заменимые аминокислоты 8.266 г ~
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 1.004 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 2.947 г ~
Пролин 1.704 г ~
Серин 0.811 г ~
Тирозин 0.826 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.914 г min 16.8 г 5.4% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.739 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная с тыквой составляет 203,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».