Мой здоровый рацион

Калорийность блины с мясом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.2% 1086 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.9% 933 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 6.2% 730 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.3% 3413 г
Органические кислоты 35.6 г ~
Зола 15 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 4% 1125 г
Ретинол 0.08 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 9.1% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.5 мг 1.8 мг 27.8% 12.6% 360 г
Витамин В4, холин 30.8 мг 500 мг 6.2% 2.8% 1623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 3.6% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 2.9% 1600 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8 мг 15 мг 12% 5.5% 833 г
Витамин Н, биотин 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин РР, НЭ 1.7126 мг 20 мг 8.6% 3.9% 1168 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129 мг 2500 мг 5.2% 2.4% 1938 г
Кальций, Ca 91.6 мг 1000 мг 9.2% 4.2% 1092 г
Кремний, Si 1.3 мг 30 мг 4.3% 2% 2308 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Натрий, Na 42.8 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3037 г
Сера, S 41.3 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2421 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 5.1% 894 г
Хлор, Cl 611.9 мг 2300 мг 26.6% 12.1% 376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 28.7 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 1.8% 2542 г
Кобальт, Co 1.1 мкг 10 мкг 11% 5% 909 г
Марганец, Mn 0.2913 мг 2 мг 14.6% 6.6% 687 г
Медь, Cu 49.4 мкг 1000 мкг 4.9% 2.2% 2024 г
Молибден, Mo 8.1 мкг 70 мкг 11.6% 5.3% 864 г
Никель, Ni 0.7 мкг ~
Олово, Sn 9.3 мкг ~
Селен, Se 3.1 мкг 55 мкг 5.6% 2.5% 1774 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Титан, Ti 3.5 мкг ~
Фтор, F 18.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21164 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2632 г
Цинк, Zn 0.5021 мг 12 мг 4.2% 1.9% 2390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блины с мясом составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».