Мой здоровый рацион

Рецепт компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты компот

Вишня (Варка без слива) 200 г
Земляника (садовая), клубника (Варка без слива) 100 г
Малина (Варка без слива) 50 г
Яблоки (Варка без слива) 200 г
Смородина черная (Варка без слива) 50 г
Сахар песок 140 г
Вода Ордана 2200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.7 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5670 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.3% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 10.8% 3174 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.4% 4000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 13.5% 2476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 1% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 2% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 2.7% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.137 мкг 400 мкг 0.3% 1% 35180 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 12.1% 2804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.7% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 18315 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0993 мг 20 мг 0.5% 1.7% 20141 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.33 мг 2500 мг 2.2% 7.4% 4602 г
Кальций, Ca 6.59 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 15175 г
Кремний, Si 0.794 мг 30 мг 2.6% 8.8% 3778 г
Магний, Mg 3.93 мг 400 мг 1% 3.4% 10178 г
Натрий, Na 20.62 мг 1300 мг 1.6% 5.4% 6305 г
Сера, S 1.55 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 64516 г
Фосфор, P 4.7 мг 800 мг 0.6% 2% 17021 г
Хлор, Cl 1.93 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 119171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 2.42 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 5.7% 5882 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 44118 г
Кобальт, Co 0.397 мкг 10 мкг 4% 13.5% 2519 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 4% 8475 г
Медь, Cu 33.21 мкг 1000 мкг 3.3% 11.1% 3011 г
Молибден, Mo 4.892 мкг 70 мкг 7% 23.6% 1431 г
Никель, Ni 2.31 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Фтор, F 97.83 мкг 4000 мкг 2.4% 8.1% 4089 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 5.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.1106 мг 12 мг 0.9% 3% 10850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность компот составляет 29,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».