Мой здоровый рацион

Рецепт омлет из 2-х яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет из 2-х яиц

Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 50 г
Масло подсолнечное 3 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 10 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет из 2-х яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.7% 784 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 11.5% 589 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.8% 3712 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.2% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 194.4 мкг 900 мкг 21.6% 14.6% 463 г
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.2% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 12.7% 534 г
Витамин В4, холин 176.83 мг 500 мг 35.4% 24% 283 г
Витамин В5, пантотеновая 1.04 мг 5 мг 20.8% 14.1% 481 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 9.713 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4118 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 10.6% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин D, кальциферол 1.45 мкг 10 мкг 14.5% 9.8% 690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.532 мг 15 мг 10.2% 6.9% 979 г
Витамин Н, биотин 14.531 мкг 50 мкг 29.1% 19.7% 344 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 6.3% 1081 г
Витамин РР, НЭ 3.1096 мг 20 мг 15.5% 10.5% 643 г
Макроэлементы
Калий, K 170.38 мг 2500 мг 6.8% 4.6% 1467 г
Кальций, Ca 80.07 мг 1000 мг 8% 5.4% 1249 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 3.2% 2106 г
Натрий, Na 103.11 мг 1300 мг 7.9% 5.4% 1261 г
Сера, S 132.14 мг 1000 мг 13.2% 8.9% 757 г
Фосфор, P 174.5 мг 800 мг 21.8% 14.8% 458 г
Хлор, Cl 142.89 мг 2300 мг 6.2% 4.2% 1610 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.021 мг 18 мг 11.2% 7.6% 891 г
Йод, I 15.97 мкг 150 мкг 10.6% 7.2% 939 г
Кобальт, Co 7.497 мкг 10 мкг 75% 50.8% 133 г
Марганец, Mn 0.1896 мг 2 мг 9.5% 6.4% 1055 г
Медь, Cu 90.09 мкг 1000 мкг 9% 6.1% 1110 г
Молибден, Mo 8.279 мкг 70 мкг 11.8% 8% 846 г
Селен, Se 21.741 мкг 55 мкг 39.5% 26.8% 253 г
Фтор, F 42.37 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9441 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 4.7% 1420 г
Цинк, Zn 1.0137 мг 12 мг 8.4% 5.7% 1184 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 372.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет из 2-х яиц составляет 147,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».