| Салат | 56 г |
| Паприка | 57 г |
| Огурец, парниковый | 52 г |
| Сыр, пармезан, тертый | 16 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.6 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 691 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.9% | 1041 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 14.6% | 281 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 9.9 г | 20 г | 49.5% | 20.3% | 202 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 761 мкг | 900 мкг | 84.6% | 34.7% | 118 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 160.735 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.542 мг | 5 мг | 150.8% | 61.9% | 66 г |
| бета Криптоксантин | 1671.1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5117.573 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.9% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.395 мг | 1.8 мг | 21.9% | 9% | 456 г |
| Витамин В4, холин | 20.12 мг | 500 мг | 4% | 1.6% | 2485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 6.5% | 632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.64 мг | 2 мг | 32% | 13.1% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.72 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.8% | 1443 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.3% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 2.7% | 1513 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.346 мг | 15 мг | 95.6% | 39.2% | 105 г |
| бета Токоферол | 0.095 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.956 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.408 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12255 г |
| Витамин К, филлохинон | 72 мкг | 120 мкг | 60% | 24.6% | 167 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0391 мг | 20 мг | 15.2% | 6.2% | 658 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.918 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 732.09 мг | 2500 мг | 29.3% | 12% | 341 г |
| Кальций, Ca | 170.58 мг | 1000 мг | 17.1% | 7% | 586 г |
| Магний, Mg | 65.03 мг | 400 мг | 16.3% | 6.7% | 615 г |
| Натрий, Na | 138.16 мг | 1300 мг | 10.6% | 4.4% | 941 г |
| Сера, S | 4.25 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 23529 г |
| Фосфор, P | 156.8 мг | 800 мг | 19.6% | 8% | 510 г |
| Хлор, Cl | 13.27 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.062 мг | 18 мг | 33.7% | 13.8% | 297 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 1.062 мкг | 10 мкг | 10.6% | 4.4% | 942 г |
| Литий, Li | 10.616 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5156 мг | 2 мг | 25.8% | 10.6% | 388 г |
| Медь, Cu | 242.51 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 10% | 412 г |
| Молибден, Mo | 2.389 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.4% | 2930 г |
| Никель, Ni | 1.327 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.277 мкг | 55 мкг | 6% | 2.5% | 1678 г |
| Фтор, F | 7.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53836 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 1.5348 мг | 12 мг | 12.8% | 5.3% | 782 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.973 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.975 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 47.275 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 28.436 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.115 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.838 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.921 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.477 г | min 16.8 г | 26.6% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.354 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.433 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 95.4% | 39.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из салатного микса, болгарского перца, огурца с тёртым твёрдым сыром составляет 243,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».