Мой здоровый рацион

Рецепт Наташкины блины 11.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Наташкины блины 11.03.16

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 834 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 314 г
Яйцо куриное (Запекание) 149 г
Сахар песок 39 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 90 г
Масло подсолнечное 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наташкины блины 11.03.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.6 ккал 1684 ккал 10% 6% 1005 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.7% 1267 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.8% 1018 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 6.3% 940 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 3% 1948 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 5% 1192 г
Витамин В4, холин 60.42 мг 500 мг 12.1% 7.2% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 6% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 11.294 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3542 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 6.7% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.475 мг 15 мг 9.8% 5.8% 1017 г
Витамин Н, биотин 5.191 мкг 50 мкг 10.4% 6.2% 963 г
Витамин РР, НЭ 1.7225 мг 20 мг 8.6% 5.1% 1161 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.73 мг 2500 мг 5.5% 3.3% 1815 г
Кальций, Ca 86.08 мг 1000 мг 8.6% 5.1% 1162 г
Кремний, Si 1.034 мг 30 мг 3.4% 2% 2901 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2821 г
Натрий, Na 80.02 мг 1300 мг 6.2% 3.7% 1625 г
Сера, S 59.8 мг 1000 мг 6% 3.6% 1672 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 7.5% 795 г
Хлор, Cl 149.04 мг 2300 мг 6.5% 3.9% 1543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.7 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 23.26 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 2.3% 2655 г
Йод, I 9.02 мкг 150 мкг 6% 3.6% 1663 г
Кобальт, Co 2.201 мкг 10 мкг 22% 13.1% 454 г
Марганец, Mn 0.1553 мг 2 мг 7.8% 4.7% 1288 г
Медь, Cu 44.53 мкг 1000 мкг 4.5% 2.7% 2246 г
Молибден, Mo 7.489 мкг 70 мкг 10.7% 6.4% 935 г
Никель, Ni 0.569 мкг ~
Олово, Sn 10.27 мкг ~
Селен, Se 6.811 мкг 55 мкг 12.4% 7.4% 808 г
Стронций, Sr 11.67 мкг ~
Титан, Ti 2.84 мкг ~
Фтор, F 33.57 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11915 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2058 г
Цинк, Zn 0.5921 мг 12 мг 4.9% 2.9% 2027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.158 г min 16.8 г 6.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.533 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Наташкины блины 11.03.16 составляет 167,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».