Мой здоровый рацион

Рецепт омлет на 4 яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет на 4 яйца

Яйцо куриное (Жарка омлет) 240 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 70 г
Масло оливковое 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет на 4 яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9% 731 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 13.7% 479 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.2% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 212.9 мкг 900 мкг 23.7% 15.5% 423 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.382 мг 1.8 мг 21.2% 13.9% 471 г
Витамин В4, холин 206.31 мг 500 мг 41.3% 27% 242 г
Витамин В5, пантотеновая 1.133 мг 5 мг 22.7% 14.8% 441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.767 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5911 г
Витамин В12, кобаламин 0.509 мкг 3 мкг 17% 11.1% 589 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 1.772 мкг 10 мкг 17.7% 11.6% 564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 3.5% 1868 г
Витамин Н, биотин 16.907 мкг 50 мкг 33.8% 22.1% 296 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0667 мг 20 мг 15.3% 10% 652 г
Макроэлементы
Калий, K 142.69 мг 2500 мг 5.7% 3.7% 1752 г
Кальций, Ca 70.43 мг 1000 мг 7% 4.6% 1420 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3172 г
Натрий, Na 246.73 мг 1300 мг 19% 12.4% 527 г
Сера, S 148.17 мг 1000 мг 14.8% 9.7% 675 г
Фосфор, P 172.8 мг 800 мг 21.6% 14.1% 463 г
Хлор, Cl 349.43 мг 2300 мг 15.2% 9.9% 658 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.041 мг 18 мг 11.3% 7.4% 882 г
Йод, I 18.1 мкг 150 мкг 12.1% 7.9% 829 г
Кобальт, Co 8.237 мкг 10 мкг 82.4% 53.9% 121 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7874 г
Медь, Cu 70.1 мкг 1000 мкг 7% 4.6% 1427 г
Молибден, Mo 6.333 мкг 70 мкг 9% 5.9% 1105 г
Селен, Se 25.827 мкг 55 мкг 47% 30.7% 213 г
Фтор, F 48.67 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8219 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 4.8% 1362 г
Цинк, Zn 0.9833 мг 12 мг 8.2% 5.4% 1220 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 457.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет на 4 яйца составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов