Мой здоровый рацион

Рецепт Лобио в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лобио в мультиварке

Фасоль, розовая, зрелые семена, вареная, без соли 241 г
Морковь, красная (Припускание) 250 г
Лук репчатый 200 г
Сельдерей (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Чеснок луковица (Пассерование) 50 г
Томатная паста, консервированная, без соли 120 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки 10 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный молотый 10 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6% 3304 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.6% 8000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 8% 2489 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.4% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.8 мкг 900 мкг 34% 68% 294 г
бета Каротин 1.865 мг 5 мг 37.3% 74.6% 268 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.4% 4615 г
Витамин В4, холин 8.2 мг 500 мг 1.6% 3.2% 6098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 5.2% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 9.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 27.779 мкг 400 мкг 6.9% 13.8% 1440 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 9.2% 2190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 8.4% 2358 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 24038 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 6.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.6321 мг 20 мг 3.2% 6.4% 3164 г
Макроэлементы
Калий, K 237.25 мг 2500 мг 9.5% 19% 1054 г
Кальций, Ca 36.08 мг 1000 мг 3.6% 7.2% 2772 г
Магний, Mg 24.8 мг 400 мг 6.2% 12.4% 1613 г
Натрий, Na 341.07 мг 1300 мг 26.2% 52.4% 381 г
Сера, S 17.18 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 5821 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 14% 1429 г
Хлор, Cl 511.9 мг 2300 мг 22.3% 44.6% 449 г
Микроэлементы
Бор, B 72 мкг ~
Ванадий, V 13.72 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 12% 1681 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9317 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 35.2% 569 г
Марганец, Mn 0.2284 мг 2 мг 11.4% 22.8% 876 г
Медь, Cu 102.76 мкг 1000 мкг 10.3% 20.6% 973 г
Молибден, Mo 3.685 мкг 70 мкг 5.3% 10.6% 1900 г
Селен, Se 0.964 мкг 55 мкг 1.8% 3.6% 5705 г
Фтор, F 59.01 мкг 4000 мкг 1.5% 3% 6779 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 3.4% 5814 г
Цинк, Zn 0.4552 мг 12 мг 3.8% 7.6% 2636 г

Энергетическая ценность Лобио в мультиварке составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».