Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца с авокадо

Тунец натуральный кусочками в масле Alax 153 г
Лук репчатый 37 г
Огурец, парниковый 56 г
Авокадо 96 г
Масло подсолнечное 13 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сок лимонный 15 г
Уксус бальзамический 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 11.1% 717 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.3% 709 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.4% 952 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 1.6% 4996 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин В4, холин 4.53 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 6.5% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 22.221 мкг 400 мкг 5.6% 4.5% 1800 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 5.4% 1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.568 мг 15 мг 10.5% 8.4% 957 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22422 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 5.2% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.5471 мг 20 мг 2.7% 2.2% 3656 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.32 мг 2500 мг 7.1% 5.7% 1410 г
Кальций, Ca 12.37 мг 1000 мг 1.2% 1% 8084 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 2.2% 3512 г
Натрий, Na 210.47 мг 1300 мг 16.2% 13% 618 г
Сера, S 7.37 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13569 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 2.5% 3213 г
Хлор, Cl 320.81 мг 2300 мг 13.9% 11.1% 717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.9 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 1.4% 5625 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 4.6% 1745 г
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3257 г
Медь, Cu 59.17 мкг 1000 мкг 5.9% 4.7% 1690 г
Молибден, Mo 0.587 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 11925 г
Никель, Ni 0.296 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 37415 г
Фтор, F 4.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82474 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.2515 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.933 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.825 г min 16.8 г 4.9% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.822 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.073 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.073 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца с авокадо составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».