Мой здоровый рацион

Рецепт молочная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты молочная каша

хлопья овсяные селяночка 37 г
Молоко коровье сырое 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "молочная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.9% 1767 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.2% 1436 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.1% 2028 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.4% 2991 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 3% 3448 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 7.6% 1374 г
Витамин В4, холин 20.56 мг 500 мг 4.1% 4.2% 2432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 6.8% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.355 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9185 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 12% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 1.6% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин Н, биотин 2.787 мкг 50 мкг 5.6% 5.8% 1794 г
Витамин РР, НЭ 1.0711 мг 20 мг 5.4% 5.6% 1867 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.18 мг 2500 мг 5.1% 5.3% 1966 г
Кальций, Ca 104.53 мг 1000 мг 10.5% 10.9% 957 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3279 г
Натрий, Na 43.55 мг 1300 мг 3.4% 3.5% 2985 г
Сера, S 25.26 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3959 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 10.1% 1020 г
Хлор, Cl 95.82 мг 2300 мг 4.2% 4.3% 2400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Железо, Fe 0.058 мг 18 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 5.4% 1913 г
Кобальт, Co 0.697 мкг 10 мкг 7% 7.2% 1435 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Медь, Cu 10.45 мкг 1000 мкг 1% 1% 9569 г
Молибден, Mo 4.355 мкг 70 мкг 6.2% 6.4% 1607 г
Олово, Sn 11.32 мкг ~
Селен, Se 1.742 мкг 55 мкг 3.2% 3.3% 3157 г
Стронций, Sr 14.81 мкг ~
Фтор, F 17.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22962 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.6% 2874 г
Цинк, Zn 0.3484 мг 12 мг 2.9% 3% 3444 г
Усвояемые углеводы
Лактоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.206 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.072 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 1.532 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.444 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.679 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность молочная каша составляет 96,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».