| Творог нежирный 0,6% | 300 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 65 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 18.4% | 442 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.1% | 2009 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8036 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 9.7% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 3.88 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 3.6% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 6.3% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.203 мкг | 400 мкг | 7.8% | 6.4% | 1282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.068 мкг | 3 мкг | 35.6% | 29% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Н, биотин | 6.299 мкг | 50 мкг | 12.6% | 10.3% | 794 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1696 мг | 20 мг | 15.8% | 12.9% | 631 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.11 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.7% | 2210 г |
| Кальций, Ca | 111.11 мг | 1000 мг | 11.1% | 9% | 900 г |
| Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 4.2% | 1948 г |
| Натрий, Na | 41.72 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.6% | 3116 г |
| Сера, S | 171.86 мг | 1000 мг | 17.2% | 14% | 582 г |
| Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 16.1% | 505 г |
| Хлор, Cl | 105.44 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.7% | 2181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 1.2% | 6742 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.651 мкг | 10 мкг | 16.5% | 13.4% | 606 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 28169 г |
| Медь, Cu | 47.54 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.9% | 2103 г |
| Молибден, Mo | 6.671 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.7% | 1049 г |
| Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.114 мкг | 55 мкг | 42% | 34.2% | 238 г |
| Стронций, Sr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14498 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.3423 мг | 12 мг | 2.9% | 2.4% | 3506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.833 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
| Валин | 0.752 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.405 г | ~ | |||
| Лизин | 1.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.608 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.706 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.8 г | ~ | |||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.506 г | ~ | |||
| Пролин | 1.557 г | ~ | |||
| Серин | 0.623 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творожная масса на молоке составляет 122,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».