Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Vita Mix (Белая дача). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Vita Mix (Белая дача)

Шпинат 60 г
Свекла 25 г
Морковь 15 г
Салат фриссе 80 г
Способ приготовления

180 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Vita Mix (Белая дача)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 10.8% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.7% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.8% 2000 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 9.2% 4564 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 416.9 мкг 900 мкг 46.3% 192.9% 216 г
бета Каротин 2.501 мг 5 мг 50% 208.3% 200 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 11.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 22.1% 1895 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 5% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 11.7% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 11.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 29.222 мкг 400 мкг 7.3% 30.4% 1369 г
Витамин C, аскорбиновая 20.14 мг 90 мг 22.4% 93.3% 447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.881 мг 15 мг 5.9% 24.6% 1703 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 60241 г
Витамин К, филлохинон 162.1 мкг 120 мкг 135.1% 562.9% 74 г
Витамин РР, НЭ 0.5472 мг 20 мг 2.7% 11.3% 3655 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.67 мг 2500 мг 12.6% 52.5% 794 г
Кальций, Ca 42.72 мг 1000 мг 4.3% 17.9% 2341 г
Магний, Mg 33.56 мг 400 мг 8.4% 35% 1192 г
Натрий, Na 16.14 мг 1300 мг 1.2% 5% 8055 г
Сера, S 0.97 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 103093 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 20% 2094 г
Хлор, Cl 5.97 мг 2300 мг 0.3% 1.3% 38526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 9.72 мкг ~
Железо, Fe 4.756 мг 18 мг 26.4% 110% 378 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 2.5% 15464 г
Кобальт, Co 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 11.7% 3597 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.3907 мг 2 мг 19.5% 81.3% 512 г
Медь, Cu 23.78 мкг 1000 мкг 2.4% 10% 4205 г
Молибден, Mo 1.389 мкг 70 мкг 2% 8.3% 5040 г
Никель, Ni 1.944 мкг ~
Рубидий, Rb 62.9 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 2.5% 16082 г
Фтор, F 2.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 143885 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 23.3% 1799 г
Цинк, Zn 0.2364 мг 12 мг 2% 8.3% 5076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.601 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат Vita Mix (Белая дача) составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».