| Картофель жареный (из сырого) | 60 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.4% | 927 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.8% | 747 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 5.8% | 880 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.3% | 1176 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 1.9% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 5.6% | 900 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 4.1% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5.4% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 101.08 мг | 500 мг | 20.2% | 10.2% | 495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 6.8% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.345 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.8% | 2788 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 3.1% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.79 мг | 90 мг | 6.4% | 3.2% | 1554 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.77 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3.9% | 1299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 2.2% | 2290 г |
| Витамин Н, биотин | 7.564 мкг | 50 мкг | 15.1% | 7.6% | 661 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9343 мг | 20 мг | 14.7% | 7.4% | 682 г |
| Ниацин | 1.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.08 мг | 2500 мг | 13.8% | 7% | 727 г |
| Кальций, Ca | 31.17 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3208 г |
| Кремний, Si | 1.015 мг | 30 мг | 3.4% | 1.7% | 2956 г |
| Магний, Mg | 19.72 мг | 400 мг | 4.9% | 2.5% | 2028 г |
| Натрий, Na | 223.86 мг | 1300 мг | 17.2% | 8.7% | 581 г |
| Сера, S | 95.44 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.8% | 1048 г |
| Фосфор, P | 118.4 мг | 800 мг | 14.8% | 7.5% | 676 г |
| Хлор, Cl | 370.09 мг | 2300 мг | 16.1% | 8.1% | 621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 401.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.65 мг | 18 мг | 9.2% | 4.6% | 1091 г |
| Йод, I | 10.46 мкг | 150 мкг | 7% | 3.5% | 1434 г |
| Кобальт, Co | 6.33 мкг | 10 мкг | 63.3% | 31.9% | 158 г |
| Литий, Li | 35.94 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 6.3% | 810 г |
| Медь, Cu | 122.42 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 6.2% | 817 г |
| Молибден, Mo | 9.53 мкг | 70 мкг | 13.6% | 6.9% | 735 г |
| Никель, Ni | 2.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 233.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.195 мкг | 55 мкг | 24% | 12.1% | 417 г |
| Фтор, F | 38.34 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10433 г |
| Хром, Cr | 6.64 мкг | 50 мкг | 13.3% | 6.7% | 753 г |
| Цинк, Zn | 0.7407 мг | 12 мг | 6.2% | 3.1% | 1620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.815 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лизин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.753 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.771 г | min 16.8 г | 10.5% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.46 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность картофельные бутерброды составляет 198,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».