| Яйцо куриное | 105 г |
| Банан | 105 г |
| Ржаная мука, сеяная | 33 г |
| Ржаная мука, сеяная | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 995 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5.5% | 1070 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.2% | 1143 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 6.5% | 909 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 9.5% | 625 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.5 мкг | 900 мкг | 11.8% | 7% | 845 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.4% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 99.22 мг | 500 мг | 19.8% | 11.7% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 7% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 6.6% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.837 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.2% | 2696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.9% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.8 мг | 90 мг | 4.2% | 2.5% | 2368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.837 мкг | 10 мкг | 8.4% | 5% | 1195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 2.5% | 2333 г |
| Витамин Н, биотин | 8.163 мкг | 50 мкг | 16.3% | 9.6% | 613 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3576 мг | 20 мг | 11.8% | 7% | 848 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.48 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.5% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 28.51 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.7% | 3508 г |
| Магний, Mg | 26.52 мг | 400 мг | 6.6% | 3.9% | 1508 г |
| Натрий, Na | 63.01 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.8% | 2063 г |
| Сера, S | 79.39 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.7% | 1260 г |
| Фосфор, P | 114.5 мг | 800 мг | 14.3% | 8.5% | 699 г |
| Хлор, Cl | 59.35 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.5% | 3875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.873 мг | 18 мг | 10.4% | 6.1% | 961 г |
| Йод, I | 7.61 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3% | 1971 г |
| Кобальт, Co | 3.804 мкг | 10 мкг | 38% | 22.5% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.3051 мг | 2 мг | 15.3% | 9% | 656 г |
| Медь, Cu | 57.88 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.4% | 1728 г |
| Молибден, Mo | 3.12 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.7% | 2244 г |
| Селен, Se | 12.44 мкг | 55 мкг | 22.6% | 13.4% | 442 г |
| Фтор, F | 21.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18382 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.8% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.7735 мг | 12 мг | 6.4% | 3.8% | 1551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.391 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.927 г | min 16.8 г | 11.5% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки составляет 169,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».