| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 250 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 240 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар рафинад | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.5% | 1070 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 5.5% | 875 г |
| Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 6.7% | 732 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4346 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.7% | 1807 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 68.8 мг | 500 мг | 13.8% | 6.7% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 4.6% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.377 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.6% | 2990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 3.9% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.368 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.8% | 2717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.057 мг | 15 мг | 13.7% | 6.7% | 729 г |
| Витамин Н, биотин | 5.222 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.1% | 957 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9873 мг | 20 мг | 9.9% | 4.8% | 1006 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.23 мг | 2500 мг | 5% | 2.4% | 1981 г |
| Кальций, Ca | 63.01 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.1% | 1587 г |
| Кремний, Si | 1.519 мг | 30 мг | 5.1% | 2.5% | 1975 г |
| Магний, Mg | 13.51 мг | 400 мг | 3.4% | 1.7% | 2961 г |
| Натрий, Na | 691.49 мг | 1300 мг | 53.2% | 25.8% | 188 г |
| Сера, S | 65.9 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.2% | 1517 г |
| Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 6% | 811 г |
| Хлор, Cl | 75.79 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.6% | 3035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 2.4% | 2020 г |
| Йод, I | 7.29 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.4% | 2058 г |
| Кобальт, Co | 2.506 мкг | 10 мкг | 25.1% | 12.2% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.2234 мг | 2 мг | 11.2% | 5.4% | 895 г |
| Медь, Cu | 55.85 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.7% | 1791 г |
| Молибден, Mo | 7.674 мкг | 70 мкг | 11% | 5.3% | 912 г |
| Никель, Ni | 0.835 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.09 мкг | 55 мкг | 14.7% | 7.1% | 680 г |
| Стронций, Sr | 6.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.97 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16019 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.2% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.5997 мг | 12 мг | 5% | 2.4% | 2001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | min 16.8 г | 9.4% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность блины мои 1 составляет 205,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».