| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 6.1% | 738 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 0.9% | 5091 г |
| Углеводы | 42.5 г | 219 г | 19.4% | 8.8% | 515 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.2% | 870 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5029 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 548.7 мкг | 900 мкг | 61% | 27.6% | 164 г |
| бета Каротин | 3.175 мг | 5 мг | 63.5% | 28.7% | 157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 43.45 мг | 500 мг | 8.7% | 3.9% | 1151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 2.7% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.3% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.092 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.5% | 3055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 2.117 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2362 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.4% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1313 мг | 20 мг | 25.7% | 11.6% | 390 г |
| Ниацин | 3.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.58 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 13.94 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7174 г |
| Кремний, Si | 55.71 мг | 30 мг | 185.7% | 83.9% | 54 г |
| Магний, Mg | 60.39 мг | 400 мг | 15.1% | 6.8% | 662 г |
| Натрий, Na | 27.45 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.9% | 4736 г |
| Сера, S | 25.63 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3902 г |
| Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 7.9% | 572 г |
| Хлор, Cl | 13.93 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.111 мг | 18 мг | 6.2% | 2.8% | 1620 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 3.064 мкг | 10 мкг | 30.6% | 13.8% | 326 г |
| Литий, Li | 1.671 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7019 мг | 2 мг | 35.1% | 15.9% | 285 г |
| Медь, Cu | 161.56 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 7.3% | 619 г |
| Молибден, Mo | 4.958 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.2% | 1412 г |
| Никель, Ni | 1.504 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.44 мкг | 55 мкг | 15.3% | 6.9% | 652 г |
| Фтор, F | 27.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14358 г |
| Хром, Cr | 7.91 мкг | 50 мкг | 15.8% | 7.1% | 632 г |
| Цинк, Zn | 1.1532 мг | 12 мг | 9.6% | 4.3% | 1041 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.803 г | ~ | |||
| Валин | 0.608 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.466 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.909 г | ~ | |||
| Лизин | 0.891 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.928 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.593 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.522 г | ~ | |||
| Пролин | 0.474 г | ~ | |||
| Серин | 0.474 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | min 16.8 г | 2.2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 221,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».